Thermomètre de plaque de cuisson à BBQ Probe de sécurité alimentaire 350C Cordon en acier inoxydable Thermistor RTD Micro capteur de température 100K
Dimension(mm)
Matériel
| - Je ne sais pas. |
Components |
Matériel et spécifications |
Qu'est-ce qui est arrivé? |
| 2 à 1 |
Élément |
R25:100KΩ ± 1% R25/50:3950K ± 1% |
1 pièces |
| 2 à 2 |
La preuve |
Probe en acier inoxydable Φ4*0,3*180 |
1 pièces |
| 2 à 3 |
La main |
S304 Manche Φ11*60 |
1 pièces |
| 2 à 4 |
Le printemps |
Le ressort 6*0,6*30 |
1 pièces |
| 2 à 5 |
Le fil de plomb |
AWG#26 *2P PTFE à 380°C |
Pour les véhicules à moteur |
| 2 à 6 |
Connecteur |
2.5 mm mono jack |
|
Des représentations
| - Je ne sais pas. |
Nom de l'article |
Le signe |
Conditions d'essai |
Je ne sais pas. |
Valeur normale |
- Je vous en prie. |
Unité |
| 4 à 1. |
Résistance à 25°C |
R25 |
Ta = 25 ± 0,1°C
PT¥0,1mw
|
99 |
100 |
101 |
KΩ |
| 4 à 2. |
B Valeur |
B25 à 50 |
|
3910.5 |
3950 |
3989.5 |
K |
| 4 à 3. |
Dissipation
Coefficient
|
σ |
Dans l'air |
2.5 |
|
/ |
Mw/°C |
| Je vous en prie. |
Constante de temps |
τ |
Dans l'air |
/ |
/ |
8 |
seconde |
| Quatre à cinq. |
Résistance à l'isolation |
/ |
Pour les appareils à courant alternatif: |
100 |
/ |
/ |
MΩ |
| Quatre à six. |
Résister à la tension |
/ |
1500 V courant alternatif |
5 |
/ |
/ |
Le sec. |
| 4 à 7. |
Plage de température de fonctionnement |
/ |
/ |
- Quarante |
/ |
+350 |
°C
|
Définition
La sonde de température alimentaire fournit des lectures précises de la température dans la viande et les aliments, et peut facilement être insérée avec la pointe tranchante.La sonde alimentaire en acier inoxydable (NTC) est idéale pour enregistrer avec précision les températures dans les aliments liquides et semi-solidesIl offre des résultats rapides grâce à son temps de réponse très court de seulement 8 secondes.
Cuire la viande, le poisson et la volaille individuellement et avec un contrôle précis de la température: la sonde alimentaire surveille la température du noyau lors de la torréfaction et vous indique le temps de cuisson restant.vous n'avez pas besoin de superviser le processus de cuisson.
Je vous en prie, faites-moi confiance. TéléchargerJe ne sais pas.
Avantages
Capteur de température NTC de précision
Fabriqué en acier inoxydable, étanche selon IP65
Temps de réponse court de 8 secondes
Plage de mesure: -40 à +350 °C
IP65 imperméable à l'eau / propre
Test de vie
| - Je ne sais pas. |
Nom de l'article |
Exigences techniques |
Conditions d'essai et méthode |
| 5 à 1. |
Test de température élevée |
DR/R25£ ± 3%
DB/B£ ± 3%
Aucun changement avec tension de résistance,
Performance de l'insulation.
Il n'a pas été endommagé.
|
105 ± 5°C, 1000 ± 24 heures |
| 5 à 2. |
Température basse |
-20 ± 5 °C, 1000 ± 24 heures |
| 5 à 3. |
Résister à l'humidité |
Conserver dans un environnement à 65±2°C, 90%-95%RH pendant 1000±24 heures |
| 5 à 4. |
Essai du cycle de température |
Mettre l'échantillon à -20 °C pendant 10 min, à 25 °C pendant 2 min et à 80 °C pendant 10 min. et répéter 500 fois. |
| 5 à 5 |
Tests de traction |
Après l'essai de traction, le capteur doit être
Pas de dégâts ni de chutes.
le taux de variation de la résistance doit être inférieur
plus de ± 1% à 25°C
|
Prendre le fil de fer à 50 mm du bord intérieur de la borne du connecteur, puis appliquer une tension statique de 10 N entre la borne et le fil pendant 1 minute, le long de la direction axiale.après l'essai,Vérifiez s'il y a du fil de fer., en cas de chute ou d'endommagement et mesurer la puissance zéro. |
| 5 à 6 |
Essai de chute |
Aucun dommage technique.
le taux de variation de la résistance doit être inférieur à ± 1% à 25°C
|
Laissez tomber le capteur d'un mètre de hauteur à travers la direction axiale et latérale au sol de ciment, chaque direction pendant 5 fois. puis vérifier l'apparence et mesurer la résistance à puissance zéro à 25 °C |
| 5 à 7 |
Épreuve de vibration |
Plage de fréquences: 10 à 500 Hz, vitesse accélérée: 10 g, temps de balayage par fréquence: X et Y pendant 30 min. récupérer pendant 4 heures après l'essai.inspecter visuellement l'apparence du capteur et mesurer la résistance à puissance zéro à 25°C
|
Photos réelles du produit
Quelles sont les pièces jointes disponibles?
1Les sondes sont utilisées pour mesurer la température réelle des aliments chauds et froids.N'oubliez pas de ne pas nettoyer les sondes avant et après chaque utilisation., les aliments peuvent être contaminés, il faut donc utiliser des lingettes bactéricides.
2Les sondes sont utilisées pour mesurer la température des aliments emballés.Une sonde plate spéciale est placée entre deux emballages d'aliments et donne une indication de la température réelle du produit.
3Les sondes aériennes sont utilisées pour mesurer la température de l'air dans les unités de réfrigération.N'oubliez pas de ne pas prendre de lecture des unités lorsque les portes ont été ouvertes ou lors d'un cycle de dégel.
Comment puis-je m'assurer que le thermomètre de la sonde est précis?
Le thermomètre à sonde doit être calibré régulièrement.Cela peut être fait en insérant la sonde dans l'eau bouillante et vérifier la lecture est 100 ° C ou en faisant fondre la glace écrasée et vérifier qu'il est la lecture 0 ° CIl doit être contrôlé et étalonné chaque année par un professionnel, ce qui peut être fait par le fabricant ou le fournisseur.
Exigences de température et de temps pour les aliments
Les aliments sains sont une bonne affaire
La température et le temps sont les facteurs les plus importants pour contrôler la croissance des bactéries pathogènes dans les aliments.Cette fiche d'information aidera les travailleurs de l'alimentation à utiliser le temps et la température pour assurer la sécurité des aliments et réduire le risque de maladie d'origine alimentaire
Zone dangereuse par température
- La zone de température dangereuse est entre 41°F et 140°F.
- Gardez les aliments chauds chauds et les aliments froids froids. Utilisez toujours un thermomètre pour vérifier la température des aliments.
- Les aliments potentiellement dangereux doivent traverser la zone de température dangereuse le plus rapidement possible.
Cuisson d'aliments d'origine animale crus
Utilisez toujours un thermomètre alimentaire précis pour vous assurer que les aliments sont cuits et conservés à ces températures.
Le tableau et la figure ci-dessous montrent les exigences minimales de cuisson pour
certains aliments d'origine animale communs.
|
Produits alimentaires
|
Température interne et temps
|
|
La volaille
Le gibier sauvage
Poissons, viandes, pâtes ou volailles fourrés
Pâtisseries contenant du poisson, de la viande ou de la volaille
|
165 ° F pendant 15 secondes
|
|
Viande, poisson et gibier d'élevage commercial hachés ou hachés
Viande de porc
Les ratites
Viandes injectées ou tendries
œufs à chaud
|
155°F pendant 15 secondes
ou
150°F pendant 1 minute
ou
145 ° F pendant 3 minutes
|
|
Poissons
Viande
Le gibier élevé dans le commerce
œufs destinés à être servis immédiatement
|
145 ° F pendant 15 secondes
|
La fiche d'information sur les rôtis de bœuf et de bœuf cuit résume les exigences de cuisson en fonction du type de four et du poids du rôti.
Votre message doit contenir entre 20 et 3 000 caractères!
